Views
Bases tecnológicas, bioquímicas y sensoriales para la obtención de productos mínimamente procesados con vida útil extendida a base de frutas tratadas por tratamientos no térmicos250
March 2025April 2025May 2025June 2025July 2025August 2025September 2025
Bases tecnológicas, bioquímicas y sensoriales para la obtención de productos mínimamente procesados con vida útil extendida a base de frutas tratadas por tratamientos no térmicos33181518351418
Views
TD_2024_colletti_007.pdf114
Views
United States59
Peru42
Argentina21
Canada20
Brazil13
Colombia11
Mexico11
China6
Ecuador6
Guatemala5
Views
Lima26
Ottawa20
Bogotá8
Buenos Aires5
Juliaca4
La Paz4
Seoul4
Belize City3
Guayaquil3
Hebei3