Turismo y experiencias vivenciales. Teoría, procedimientos y valores para el diseño de productos innovadores y sustentables : caso de estudio : Santa Elena (Entre Ríos) región turística del Litoral

Abstract

Partiendo de la base que el territorio es percibido por la demanda como un Producto Turístico en sí mismo que llamaremos destino turístico y teniendo en cuenta que para el diseño y desarrollo de productos turísticos, existen dos aspectos que se deben tener en cuenta. El primero es la intervención en un territorio que constituye un destino turístico con un producto altamente estacional y con una imagen determinada; y el segundo son sus visitantes que buscan satisfacer expectativas y demandan una experiencia integral. La propuesta de este trabajo a partir de una herramienta de diagnóstico de la unidad territorial en cuestión se propone investigar e intervenir a través del diseño de una propuesta metodológica participativa que permitan crear productos turísticos auténticos en base a sus factores de localización geográfica y su patrimonio cultural, que estimulen la participación activa del visitantes, que sean sustentables, innovadores y basados en la búsqueda de experiencias significativas, propias del nuevo consumidor–turista, para de esta manera diversificar la oferta turística, fomentando el desarrollo local, la mejora de la calidad de vida de sus ciudadanos y la sostenibilidad económica de la ciudad de Santa Elena.