ListarVol. 10, no. 20 por tema "Europe"
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Biotecnología agroalimentaria : más allá de la casuística
(Universidad Nacional de Quilmes, 2003-12)El desarrollo de la biotecnología agroalimentaria está siendo blanco de una fuerte controversia científico-social en Europa. Por una parte, esta controversia se ha fijado desde los ámbitos institucional y académico dominantes ... -
La ciencia moderna europea como anomalía histórica
(Universidad Nacional de Quilmes, 2003-12)En este trabajo analizamos sucintamente el papel que han desempeñado las creencias religiosas en las diferentes visiones del mundo que, en cada momento histórico, indujeron trayectorias específicas al proceso de construcción ...