Estadísticas
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| Propiedades funcionales de los macro componentes de la leche de cabra convencional y funcional natural con alto contenido en ácidos linoleicos conjugados (CLA) y sus aspectos tecnológicos relacionados a la producción de quesos de pasta semidura. | 112 |
| enero 2026 | febrero 2026 | marzo 2026 | abril 2026 | mayo 2026 | junio 2026 | julio 2026 | |
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| Propiedades funcionales de los macro componentes de la leche de cabra convencional y funcional natural con alto contenido en ácidos linoleicos conjugados (CLA) y sus aspectos tecnológicos relacionados a la producción de quesos de pasta semidura. | 0 | 0 | 0 | 0 | 27 | 58 | 27 |
| Visualizaciones | |
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| TD_2025_dome_017.pdf | 275 |
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| Estados Unidos | 46 |
| España | 10 |
| Perú | 8 |
| Vietnam | 6 |
| Canadá | 3 |
| Colombia | 3 |
| Japón | 3 |
| Corea del Sur | 3 |
| Brasil | 2 |
| Ecuador | 2 |
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| Houston | 8 |
| Hanoi | 6 |
| Ottawa | 3 |
| Tokyo | 3 |
| Cuenca | 2 |
| Seoul | 2 |
| Ann Arbor | 1 |
| Fresno | 1 |
| Guangzhou | 1 |
| Kuala Lumpur | 1 |