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Dinámicas de cooperación y apropiación del conocimiento : análisis sociotécnico de agendas públicas de investigación para la soberanía alimentaria en la Argentina y México
(Universidad Nacional de Quilmes, 2017-06)
Este artículo tiene como objetivo principal analizar, desde una perspectiva sociotécnica, procesos de construcción de agendas de investigación relativas a la resolución de problemáticas de la producción alimentaria en ...
Las incubadoras universitarias de empresas en la Argentina : reflexiones a partir de algunas experiencias recientesUniversity incubators in Argentina : reflections on some recent experiences
(Universidad Nacional de Quilmes, 2000-08)
Las incubadoras universitarias de empresas, al igual que los parques o polos científicos y tecnológicos, se han constituido a lo largo de las últimas dos décadas en instrumentos de promoción de la innovación altamente ...
Ricardo D. Salvatore (comp.) Los lugares del saber : contextos locales y redes transnacionales en la formación del conocimiento moderno, Rosario, Beatriz Viterbo, 2007, 416 páginas.
(Universidad Nacional de Quilmes, 2008)
Este libro ofrece once ensayos de distintos autores que giran en torno de una problemática infrecuentemente visitada por los estudios históricos en la Argentina: la que se configura a partir de las tensiones entre las ...
Las buenas prácticas agrícolas en la producción de mandioca en el noreste argentino (1999-2017) : homogeneización y autonomía para la definición de problemas acerca de un cultivoManioc cultivation's “good practices” in the northeast region of Argentina (1999-2017) : autonomy and homogenization in problems definitions about a crop
(Universidad Nacional de Quilmes, 2018-12)
Distintos estudios han analizado cómo las buenas prácticas agrícolas (BPA) constituyen uno de los elementos que el sistema agroalimentario concentrado dispone para facilitar el flujo de productos a escala mundial, provocando ...
Convertirse en especialista en cultivo y uso terapéutico de cannabis. Contextos, conocimientos y formas de asesoramiento entre activistas cannábicos en ArgentinaBecoming a specialist in the cultivation and therapeutic use of cannabis. Contexts, knowledge and forms of advice among cannabis activists in Argentina
(Universidad Nacional de Quilmes, 2020-06)
El presente trabajo resulta de una etnografía entre activistas que impulsaron demandas de acceso al cannabis para uso terapéutico en Argentina. Como tal, considera el desarrollo de conocimientos sobre la planta y sus ...