Visualizações
Ingredientes multicomponentes a partir de levadura. Estudio de sus propiedades interfaciales y su aplicación en alimentos1250
Março 2026Abril 2026Maio 2026Junho 2026Julho 2026Agosto 2026Setembro 2026
Ingredientes multicomponentes a partir de levadura. Estudio de sus propiedades interfaciales y su aplicación en alimentos24262631341112
Visualizações
TD_2021_sceni_004.pdf1913
Visualizações
Estados Unidos261
México188
Argentina112
Equador101
Colômbia95
Peru77
Espanha47
Chile35
Japão32
Canadá26
Visualizações
Mexico55
Quito54
Lima47
Guayaquil33
Monterrey28
Tokyo28
Bogotá26
Buenos Aires26
Ottawa22
Houston17