Introducción al turismo
Resumen
La asignatura, tiene como objetivo el análisis integrado del sistema de servicios, productos e instituciones que compone la actividad turística. Sus objetivos específicos son: establecer los conceptos básicos e integrales del tiempo libre del hombre destinado al turismo y la recreación; conocer los conceptos teóricos e históricos del tiempo libre destinado al turismo y la recreación; analizar los distintos modelos de desarrollo turístico nacionales e internacionales; analizar desde un punto de vista interdisciplinario las teorías, métodos
y técnicas para un conocimiento integral de la actividad turística; analizar las distintas variables de competitividad de los componentes de la oferta turística y recreativa y de las relaciones que entre ellos se
generan a fin de poder identificar, formular y evaluar proyectos de desarrollo; interiorizar al estudiante en el conjunto de instituciones relacionadas con el turismo y la recreación; interiorizar al estudiante en el uso de las tecnologías de la información y de la comunicación relacionadas con la actividad turística.