Brindar las herramientas de base para que el alumno pueda enfrentarse al análisis organizacional a través del abordaje de distintas disciplinas y escuelas psicológicas.

La capacidad de las personas para generar y analizar información constituye una característica relevante en el marco de la denominada “sociedad del conocimiento”. Desde la perspectiva de la gestión organizacional, la ...

El objetivo de esta asignatura es desarrollar un curso que introduzca a los alumnos en el estudio de los principales paradigmas desarrollados en el campo de la historia del pensamiento económico, con la finalidad de que ...

El objetivo de este curso consiste en brindarle a los alumnos un entendimiento general de las principales características, tendencias y evoluciones de las economías mundial y argentina, enfatizando el efecto de características ...

Los diferentes lineamientos teóricos que han abordado la cuestión de la economía laboral permiten contextualizar los conceptos e indicadores necesarios para comprender y reflexionar sobre la situación argentina del mercado ...

Esta materia busca introducir a las y los participantes del curso en los aspectos genéricos de la gestión de operaciones y servicios gastronómicos con la finalidad de: Entender a la gastronomía como cultura e identidad ...