Listar por autor "Garazi, Débora"
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El revés de las vacaciones : hotelería, trabajo y género Mar del Plata, segunda mitad del siglo XX
Garazi, Débora (Unidad de Publicaciones para la Comunicación Social de la Ciencia, Departamento de Ciencias Sociales, Universidad Nacional de Quilmes., 2020)La expansión del turismo a mediados del siglo XX permitió que muchas personas de distintos sectores sociales accedieran a la experiencia de vacaciones en Mar del Plata. Como parte de ese proceso, se produjo un importante ... -
Trabajo, género y servicios : experiencias y representaciones del trabajo en la hotelería. Mar del Plata, segunda mitad del siglo XX
Garazi, Débora (Universidad Nacional de Quilmes, 2018-04-05)En una línea que transita por la historia social y por los estudios de género, esta tesis se propone abordar el trabajo en el sector hotelero marplatense en la segunda mitad del siglo XX poniendo en primer plano a los ...