Salud pública y ambiente
Resumo
El programa de esta asignatura se ha diseñado teniendo en cuenta el perfil específico de un/a biotecnólogo/a, donde la formación aprehendida durante la carrera de biotecnología otorga una inmejorable posibilidad para asumir roles tanto en el ámbito público como en el privado y, muy especialmente, en emprendimientos mixtos, donde los logros dependen de la adecuada articulación entre las fortalezas y debilidades de cada sector. Esta asignatura aporta datos, competencias y abordajes acerca de la interacción entre el sector de la salud pública y el ambiente, tomando como eje central los lineamientos de la Organización Mundial de la Salud (OMS), sumando además las problemáticas que nos atraviesan como sociedad en la actualidad. De esta forma, se espera que la/os alumna/os puedan contar con un parámetro de las capacidades y las habilidades que como biotecnológo/as pueden aportar a este sector. Además, esperamos fortalecer la formación social como ciudadano/as, aportando una mirada profesional, despojada de creencias y prejuicios acerca de temas centrales en los cuales debemos avanzar como sujetos de la sociedad. Los contenidos mínimos son: Epidemiología ambiental. Enfermedades ambientales. Vías de exposición. Metabolismo de xenobióticos. Efectos específicos de contaminantes: factores físicos, químicos y biológicos. Indicadores clínicos. Monitoreo del ambiente. Lineamientos de la Organización Mundial de la Salud en aspectos de Salud Ambiental. La importancia del entramado social en la salud pública. Bioeconomía y biotecnología.