Fisiología y genética de bacterias
Resumen
A través de una serie de trabajos experimentales y de la discusión y análisis de publicaciones científicas y situaciones problema, el curso aspira a consolidar en la/os estudiantes una serie de conceptos temáticos básicos de bacteriología detallados en contenidos mínimos y programa analítico; generar destreza en la manipulación de bacterias en el laboratorio y en la observación, registro y análisis crítico de fenómenos vinculados a actividades fisiológicas de las bacterias en cultivos puros o en interacciones con otros micro o macroorganismos, ya sea en contextos genéticos silvestres o resultantes de su modificación genética deliberada mediante diversos mecanismos. Contenidos mínimos: organización estructural, diversidad, cultivabilidad y preservación de procariotas. Replicación y segregación del ADN, ciclo celular, citoesqueleto y mitosis procariótica. Mutaciones espontáneas y mecanismos de reparación. Mutagénesis inducida (específica y generalizada). Sistemas de restricción- modificación y CRISPR, y sus aplicaciones. Transcripción del ADN y traducción del mRNA: bases, regulación y métodos de estudio. ARNs no codificantes. Estructura genómica: genoma núcleo y genoma accesorio, elementos genéticos móviles y mecanismos de transferencia horizontal génica, aspectos evolutivos y aplicaciones.