Estadísticas

Visualizaciones
Los sospechosos de siempre grasas, azúcares y sales. Circulación y apropiación de controversias alimenticias en una cocina.203
abril 2026mayo 2026junio 2026julio 2026agosto 2026septiembre 2026octubre 2026
Los sospechosos de siempre grasas, azúcares y sales. Circulación y apropiación de controversias alimenticias en una cocina.38212233172122
Visualizaciones
R_2021_v27n53_Dossier_b_05_Daza.pdf78
Visualizaciones
Estados Unidos53
Japón36
Vietnam12
México9
Argentina8
Canadá7
Brasil5
China5
Rusia4
Ucrania4
Visualizaciones
Tokyo34
Hanoi12
Blue Bell8
Houston7
Oakland6
Ottawa5
Mountain View3
New Kensington3
Buenos Aires2
Seoul2