La clave del éxito : Arcor y la acumulación en la rama de las golosinas
Resumen
Arcor es una de las pocas empresas argentinas exitosas a nivel mundial. En este trabajo debatimos con la teoría que sostiene que su éxito económico se asienta en el adecuado comportamiento empresarial de sus dueños. En este sentido, desarrollamos un análisis de la dinámica de la rama en la que se inserta, haciendo hincapié en que en la potencialidad de la industria se encuentra la explicación de las posibilidades de desarrollo del capital en cuestión.