Listar por autor "Mazzola, Nora Susana"
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Modernización tecnológica y prácticas innovativas en la cadena vitivinícola del valle Antinaco-Los Colorados, provincia de La Rioja
Mazzola, Nora Susana (Universidad Nacional de Quilmes, 2014-08-05)Este trabajo tiene como objeto general indagar sobre los procesos de innovación tecnológica y su nivel de desarrollo en las explotaciones vitivinícolas del valle Antinaco- Los Colorados de la provincia de La Rioja. El ...