Listar por tema "Food consumption"
Mostrando ítems 1-3 de 3
-
Construcción de mercados alternativos y organización del consumo : una experiencia desde la universidad pública
(Universidad Nacional de Quilmes, 2019-04)El presente artículo desarrolla un análisis reflexivo sobre la experiencia del programa de Incubación Social de la Universidad Nacional de Quilmes. En particular, reflexionará sobre la experiencia del mercado territorial: ... -
La libreta de racionamiento y otros canales de distribución de alimentos en Cuba
(Universidad Nacional de Quilmes, 2000-12)La política de abastecimiento de alimentos controlados, en el caso de Cuba, tiene la característica de ser un racionamiento de la oferta, a diferencia de los países, que durante períodos de guerra, impusieron un racionamiento ... -
Rol del sistema cicardiano, el sistema de metabolización de xenobióticos y los hábitos de consumo en el riesgo de cáncer y el desarrollo tumoral : estudio de pacientes oncológicos y en un modelo murino de tumorigénesis experimental
(Universidad Nacional de Quilmes, 2017-03-13)El cáncer hematológico es un grupo de enfermedades que afectan el normal funcionamiento de las células sanguíneas. Al igual que otros tipos de cáncer, sus células presentan inmortalidad replicativa, inestabilidad genómica, ...